空芯菜カッター

以前から欲しかった空心菜カッターです。

いつも教室のアシスタントをしてくださっているMさん、先週ベトナムへ。
もう14回目、彼女ベトナム大好きです。

今回、もしあったら買ってきてねと、おねだりしておきました。
ちゃーんと、みつけてきてくれました。
私も以前行ったベンタン市場で、写真を見せながら、探してくれたそう。

この左がお目当ての空心菜カッターです。わかりにくいですが、右は専用ケースです。
カッターだけなのと、ケース入りがあったので、ケース入りにしてくれたそう。

空心菜の茎をとおすと、裂くことができる優れもの。
水につけるとくるくるカールして、かわいいんです。

来月の教室、今回もたくさん食材を買い込んできた彼女にベトナムメニューをお願いしているので、とっても楽しみです。

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