昨日の料理教室でも作ったかしわもち。
まだまだ、葉っぱが残っているので、おやつに作りました。
おだんごを包んで蒸すと、葉の香りがしっかりと付きます。
この葉が採れるこの時期しか作れない、かしわもち。
地元でも、なかなか手作りしない家庭も増えてきました。
でも伝えていきたい、季節のおやつです。
↓
まだまだ、葉っぱが残っているので、おやつに作りました。
おだんごを包んで蒸すと、葉の香りがしっかりと付きます。
この葉が採れるこの時期しか作れない、かしわもち。
地元でも、なかなか手作りしない家庭も増えてきました。
でも伝えていきたい、季節のおやつです。
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