似島料理教室

２か月ぶりの似島です。

電車と船に乗りついで、片道２時間半です。

対岸に見えるのが似島、行きは２０分、帰りは４０分かかります。

　

いつもの皆様と楽しく料理をしました。
男性は朝公民館横のグランドでゲートボールをして、そのまま来られています。

公民館からの要望があって飾り寿司をいたしました。

ばらのおすし…緑はご当地の広島菜漬けです。

　

筍の沢煮椀、菜の花のちりめんお浸し、いちごの焼き桜です。

飾り寿司、みなさん楽しそうでした。

次回は５月です。