初心者男性料理教室

<料理教室男子ごはん会>と公民館主催のタイアップ講座です。

やっと講座もできるようになり、

当初の予定から２週間延期で今日開催です。

夏野菜を入れてドライカレーをメインに。

スパイス大使としては、スパイスも使いたくて、

ターメリックライスも実習しました。

クミンシードに油と合わせて火を通したらターメリックを入れて・

お米と炒めてあとは塩と炊飯器へスイッチオン。

　

マカロニサラダとおつまみなすも一緒に。

バナナラッシーはコップが小さいということもありますが。

全員２杯ずついただきました。

このターメリックライスには

煎ったカシューナッツがよいアクセントなりました。

本日お一人入会です。