クリスマスケーキ

センターでの給食も今日はクリスマスバージョン。
パエリアとローストチキン、トマトサラダに野菜スープ、それに何と一人１つショートケーキが付いてきてちょっとびっくり！

子供達の中には卵や牛乳などにアレルギーを持っていて代替対応している子もかなりいるし、中には嚥下に問題があってすべて刻み食という子もいる。
バンビも通所を始める時、給食については先生と相談したのだけど、単にカロリーを少なくというだけだと難しいらしく具体的な対応として取りあえず”揚げ物禁止（代替対応）”にしてもらった。
あとは私も一緒に通所しているので、量の加減などは”お母さんが対応してください”ということになった。

確かに低カロリーの別メニューを考えたりするのは手間なのかもしれなくて、センターとしたら”具体的にどうしたらいいのか言ってもらえれば対応は検討する”ってカンジだった。
でもそう言われるとじゃあどうしてもらったらいいのかというのは私もうまく言えなくて、それにみんなと同じじゃないのはバンビにとって精神的にあまり良くない面もあるから仕方ないかなぁとあきらめた。
まぁその辺はアレルギーと違って生命に直結するものじゃないから、先生の反応ってやっぱりちょっと鈍くなるのかな。

でも、実際揚げ物はめったに登場しなくて、代替もたとえばメンチカツならハンバーグ、揚げ出し豆腐は豆腐の煮物になったくらいだったし、バンビも食べたくないものは残したりするので、そんなに量の調整もしなくて済んだ。

ただ今日のクリスマスケーキは予想外だったなぁ。
バンビがご飯を食べてる間に、こっそりクリームを取り除いてスポンジケーキも３分の２くらいの大きさに削った。バンビは大好きな苺が乗っていたのでそれで満足してくれたみたいで良かったけど...。