ぜんまい巻き

材　料：ぜんまい（水煮）・酢めし・焼き海苔・粉末だしの素・
　　　　砂糖・しょうゆ
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．ぜんまいをだしの素、砂糖、しょうゆで、甘辛く煮ます。
２．ぜんまいを巻き寿司の具にします。

　
いたってシンプルで、ぜんまいの素朴な香りが楽しめます。

農家レストランのメニューのような逸品です。

これは、流行ります。どこでや？


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