大根サラダ・昆布だしマヨ味

ほんのちょっとしたことが、味を大きく変えます。

いつもなら、塩を使うところですが、
それを粉末昆布だしに変えてみると、あ～た、
美味しいやん、これ。

千切り大根を塩もみして、絞り、
マヨネーズ、昆布だし、かつお節を混ぜ混ぜ。

だしの味が効いた逸品が誕生しました。


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