ちょっと一品足りない、という時にはこれ。
白味噌とマヨネーズをまぜておき、
5ミリ〜1センチ程度の輪切りにした竹輪と和えます。
これだけ。
簡単なのに、旨し。
乾燥バジルか乾燥パセリをパッパッパッとしておけば、
ちょっとお洒落に見えます。
< 田舎人の雑想メモ >
歩いていると、何やらノソノソと動く物体が。
なんじゃ、こりゃ?
パッと見は、黒いダンゴムシの佇まいですが、
長さが4センチ、太さが7ミリほどあります。
歩き方もダンゴムシ。
調べてみると、ヤスデの一種のようです。
これは、初めて見ます。
毎年、新しい虫を発見しているような……。
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歩いていると、何やらノソノソと動く物体が。
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パッと見は、黒いダンゴムシの佇まいですが、
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