高菜オムライス

材　料：高菜漬け・ご飯・玉子・しょうゆ・うまみ調味料
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．細かく刻んだ高菜漬けとご飯を炒め、
　　しょうゆとうまみ調味料で味を整えます。
２．皿に盛って、その上にふわとろオムレツをのせます。


これが旨いのだよ。

高菜炒飯とは違うぞ。

玉子が際立つから、あくまでオムライスだと主張する。

これ、ほんと！


＜　おまけの無駄話　＞

寒い日に暖かい部屋で座っている、年老いた男性。

うつらうつら、こっくりこっくり。
気持ちよさそうに眠っている。

老人の平和な日常風景に、心がほっこりしてしまう。

あかん！
めっちゃ歳とってしもたやん！

俺かい！

ほんま、あきまへんわ。
すぐに寝てしまいます。

年寄りって、そういうもん？

あ〜やだ、時間がもったいない。

残り少ない時間を無駄にしています。

しっかり起きて、もっといろんなことをやらなくちゃ。

とりあえず、飯でも食うか。

何で、そうなんねん！

まっ、起きていても、
食べることしか考えていませんけどね。

それも楽しからずや。

ところで、北海道の「ザンギ」って、
食べたことあります？

唐揚げのようなものです。

私は食べてみたいと思っていましたが、
調べてみると、どうやら同じもののようです。

な〜んや、唐揚げかい！

でも、一度は食べておかないと。

……で、話は終わりです。

コテッ！

話は、30度変わって。

唐揚げと竜田揚げの違いって何？

古い料理本などによると、下味をつけて、
小麦粉や片栗粉をまぶし、揚げるのが竜田揚げで、
下味なしが唐揚げになっています。

でも、いま売られているものは、
下味をつけていても、唐揚げと言っています。

境界線が無くなってしまいました。

このままでは、竜田揚げが消滅してしまいます。

我々竜田揚げ存続委員会は、
手立てを考えなければなりません。

竜田揚げを唐揚げと言って売っているお店に、
抗議文を送り、改名を迫るか、
世界一美味しい竜田揚げを作り、チェーン展開し、
世界中を竜田揚げだらけにしてしまうか、です。

現実的には、後者の方が可能性が高いと言えます。

インパクトのある店名にして、
まずは竜田揚げという呼称を広めなければ。

こんなのはどうでしょう。

「金のとり竜」
「元祖竜田揚げ本舗」
「竜田やま」
「竜田好し」
「ジョニーの竜田揚げ」

全部、パクリやないかい！

ヘヘッ！

そしたら、これは？

「たった　たった　朝から竜田揚げ」

下ネタか！

「立て　立て　竜田揚げ〜」

あしたのジョーか！

「タタッ　タッタッタァ〜　竜田揚げ」

マクドか！

う〜ん、どれもこれも面白くない。

やっぱ、竜田揚げという名前があかんのかも。

もう、唐揚げにするか。

な〜んや、それ！


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