貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

ナス豚煮込み汁つけそうめん

2010-01-27 15:36:46 | 麺類
材 料:ナス・豚肉(薄切り・当たり前)・粉末だしの素・しょうゆ・
    砂糖・そうめん
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.ナスと豚肉を、だしの素と砂糖、しょうゆ、多めの水で煮ます。
2.具と汁を器に入れ、ゆでたそうめんを浸して食べます。

揖保の糸は、冬でも宣伝しとるで。
まぁ、いろんな食べ方ができるけど、やっぱそうめんは夏やで!


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