貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

豚ミンチの中華焼きそば

2025-02-26 09:04:38 | 麺類
材 料:豚肉(ミンチ)・キャベツ・焼きそば(蒸し)・
    鶏がらスープの素・うまみ調味料・こしょう・
    オイスターソース・ごま油
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.適当に切ったキャベツと豚ミンチを炒め、
  火が通ったら、焼きそばを入れ、
  少量の水でほぐしながら炒めます。
2.鶏がらスープの素、うまみ調味料、こしょう、
  オイスターソース、ごま油で味つけします。


ミンチなので、豚肉の旨味がお口いっぱいに広がって、
肉々しい焼きそばになります。

これは、ガッツリ、モグモグです。


< 格言&ことわざパロディ >


『昔買った杵臼』

餅つき器が普及して、
餅つきをしなくなった家が多い。
古い道具は、どんどん忘れ去られる。
世の中は便利になるが、
もし電気が無くなったら、
現代人は生きていけるのか。
どれほど困難があろうとも、
生き抜く術を
身につけておかなければいけない。
古い道具も使いこなせるように
しておくべし。


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