青葉＠旭川市中心部

2007.03.24
旭川ラーメンの老舗、青葉です。
街に用事があり、たまたま時間があったので、ふらりと入ってみました。
かなり久しぶりの訪問です。前回がいつか憶えていません。

老舗ということで、旭川市外や道外のラーメン通の間では、高く評価されています。
しかし、旭川市民の間ではあまり話題に上らない気がします。
なぜでしょう？？

正油らぅめんを食べました。（700円）
いつの間にか値上がりしていました。



豚骨ベースで、野菜、魚介系が合わさったスープです。
標準的な、典型的な、旭川ラーメンだと思います。
クリアな感じのスープですが、魚介系が強めなのが特徴だと思います。

以前食べたときより美味しく感じたのは、気のせいでしょうか？？