我らの山岡です。
2024年9月16日に発売された山岡家のカップ麺です。
新発売というにはやや無理がありますが、まだ紹介していませんでしたので紹介します。
まずはパッケージから。
製造は日清食品です。
カップヌードルの日清食品です。
有名店でいうと、すみれとか山頭火などのシリーズも作っていますね。
こちらは栄養表示。
420kcal、塩分 7.9g、山岡家にしては随分健康的です（笑）
蓋を開けると、その裏に山岡家の説明書があります。
我々にとっては既知のことばかりですが、山岡家を知らない人にとっては貴重な情報でしょう。
蓋を開けたら、袋を取り出します。
海苔、粉末スープ、かやく、液体スープ。
これらを取り出したら麺。
お湯を440ml入れ、5分で完成です。
オーラのない外観です（笑）
特にチャーシューがしょぼい。
でも写真を見るとないですね。底に沈んだか？
スープは山岡の豚骨風。
味のお好みでいうと、薄めの薄め、少なめぐらいな感じです。
かなりあっさりめのスープ。
さすがに山岡家のラーメンを再現するのは難しいですね。
たださすが日清食品だけあって、カップ麺としての完成度は高いです。
麺は、つるっとした食感で平打ちの中細麺。
カップ麺としてはクオリティは高いですが、山岡らしさはありません。
スープ以上に違う気がします。
でもまあそもそもあの麺を、カップ麺で再現するのは至難の業でしょう。
予想通り、山岡家らしさはあまりありませんでした。
ただ日清食品が作るだけあって、麺もスープも美味しいカップ麺でした。
過度な期待はせず、皆さんも一度は食べてみてください！
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