豆腐かふぇ 浦嶌

昨日、犬山城へ行った後、食い気に走るで紹介した
豆腐かふぇ『浦嶌』で食事をした。

オーダーしなくても、
「玉手箱らんち」が運ばれてきたのには
日曜日は「玉手箱らんち」しかないよう。















春らしい、目を楽しませてくれるお料理に感激！

オーナーの実家が豆腐屋さんで、
材料は実家から仕入れておられるそう。

糖尿病で高齢の父にはヘルシーでおまけに軟らかい。
デザートも豆乳を使われているようです。

父はあまり豆腐好きじゃないけど、
「豆腐か」なんて言わなかったから、良かったんでしょう。





窓が広く、とても明るい店内。
お店の名前の「浦嶌」は
犬山祭の13輌ある車山のひとつの「浦嶌」にちなんで、
命名されたのだそう。