以前、春日井桃花台線の道路に面して
春日井の六軒屋にあったんだけど、
写真はその当時のもの。
最近、建物が取り壊され、住宅が建って
六軒屋西の表道路から中に入った所に
新しく店を出されました。
新しいお店も、広くはないけど、
白木で明るく、清潔感があってなかなかいい。
息子さんとお母さん、二人で切り盛りされていて、
お店の名前「しらしま」は
お二人の出身地、隠岐の島の白島にちなんで
付けられたのだそう。
写真は旧のお店に主人と行った時、いただいた物。
左奥は「あらめ」の煮物その横は「エテカレイ」の干物
先日、帯状疱疹で受診した時、
新しいお店で、お昼を食べて帰った。
そのとき、お吸い物だったか、味噌汁だったかの具
「亀の手」と言うんだそう。
http://ameblo.jp/nnccb139/entry-10052266802.html
こちらのブログでとても詳しく紹介されているので御覧下さい。
私の印象は、いいだしは出てた。
しかし、何とグロテスクな・・・・・・という印象が強く、
残念ながら「亀の手」そのものの味は記憶に残ってない。
今度食べる機会があったら、じっくり味わってみようと思う。
今朝の朝刊に。
当然と言えば当然かな・・・・・・
安全と引き換えなんだから、
私も節電に努めよう！
