久しぶりに、らでぃっしゅぼーやの
『いと愛づらし』の野菜。
愛づらし度 三十(百点が最高)
からし菜から育成された品種らしい。
詳しくはこちらを↓
http://vegetable.alic.go.jp/yasaijoho/iroiro/1101/iroiro.html
サラダ(その他キャベツ・リンゴ・甘夏・豆腐)にして、
手作りドレッシング(しょうゆ・酢・ハチミツ)をかけて、
私のダイエットサラダに。
「さわやかな辛味」、「ピリッとした辛味がアクセント」らしいけど、
辛くない。家族皆、舌、変かしら????