先日、次女とウォーキング途中、ナフコに寄ったら、
むちむちの利平栗があった。
ふたネット残ってて、
「買って」と栗が私にささやいた
入り口に、
CGCグループ？？？
ご自由にお持ち帰りくださいと、
この冊子が置いてあって、
中を開くと、
「栗、買わないわけにはいかんでしょ」と、買った。
さっそく、
『はちみつ渋皮煮』を作った。
以前作った時のようには、
栗の渋皮煮、初挑戦
筋や余分なわたがきれいに取れてないけど、
味は上々・・・・・・・・だと、自画自賛
しかし、この間から、栗ご飯を作ったりして、
栗きんとんが高いわけ、納得。
口に入るまでに、栗は本当に手間がかかる。
