喫茶去

徒然に、日々の生活を書き留めたいと思います。喫茶去、まあ、お茶でも飲んで、のんびりしていって。

栗ご飯

2013-09-24 | 手料理・家ご飯・お菓子作り

シーズン中に、一度は作る栗ご飯。
一度で十分。
皮をむくのに、
お湯につけて柔らかくしてはむくけど、
爪が痛くなる。

今日のらでぃっしゅぼーやに入ってたので、
さっそく、







みりんと塩、だし昆布で。
もち米使わず、お米だけの簡単栗ご飯。

季節を感じるな~

コメント
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