山 号：醫王山
院 号：遍照光院
正式名：醫王山遍照光院大窪寺
宗 派：真言宗大覚寺派
本 尊：薬師如来（秘仏で左手に薬壺ではなく法螺貝を持つ）
真 言：おん ころころ せんだりまとうぎ そわか
創建年：養老年間（717年～724年）
開 基：行基
所在地：香川県さぬき市多和兼割
唐から帰朝した弘法大師が唐の恵果阿闍梨から授かった
三国（印度・唐・日本）伝来の錫杖が安置されている。
女人の参詣を許して勧請を授け女人高野として栄えたのだそう。
昨日、カフェ福でモーニングしたとき、
レジに置いてあった、
このルビーチョコ、今話題。
この色、着色料もフルーツのフレーバーも入っていない、
ルビーカカオ豆内に天然に存在する独特な成分によるものだそう。
https://www.callebaut.com/ja-JP
カカオって、茶色いイメージがあるけど、
ピンクなんて、それも天然の色なんて。
お店の人の話だと、開発に10年かかったのだそう。
人間の追及って、すごいね。
味音痴の私、チョコレートはどれも一緒のような・・・・
