ひげ茶

奈良に行った時、
興福寺の参道のお土産屋さんの店先に置いてあって
目に付き、買いました。




ひげのような茶葉



この急須で、茎なので茶葉の量を多めに、熱めのお湯で、
蒸らし時間を気持ち長めにして淹れました。



水色は少し濁っています。



茶殻を見ると、少し葉も混じっています。

一煎しかでないかなと思ったら、
二煎めはさらに蒸らしを長くして、
一煎めと同じぐらいよくでました。

渋みはないけど、ちょっと茎臭い？？？？？どんなんじゃぁ～！

でも、さほど気にならず。
これからの寒い季節、
値段や淹れ方を気にせず、がぶがぶ飲めるお茶かな。

ひげ茶とは名前が面白い！
奈良に行かれたら是非お試しあれ。