おぢのニセコ山暮らし

山暮らしと世間のあれこれを書き綴ります

絶品!!シフォンケーキなのだ

2009年12月23日 | Weblog


今朝8時の気温はマイナス5度。
ふぁふぁ雪が、さらりと積もってます。
お山は、ごっちゃりでしょうから、スキー、スノボにはゼッコーのコンディション!!

行きたいのは山々ですけど、おぢはこれからチョキチョキなのじゃ。
これから年末にかけてたいそう混みあうのが理容、美容室。
午前9時スタートの予約がなんとか取れたもんだから、チョキチョキしてきます。
このコンディションなら、ホントはお山だけどなぁ…
しかたない、女泣かせの「男前」になって帰ってきますか。

写真は、きのうハニーさんが作った、シフォンケーキ。
いやぁ、これがねぇ、ふぁふぁ、フカフカでチョー美味なのじゃ。
高校の家政科を出ておるというのに、料理が苦手なのが我が家のハニーさん。
「ケーキを作るぅ!!」といっても、「ふーん」とばかり、さっぱし期待してませんでしたけど、しっかり完成。
で、ほんとに驚きのうまさ!!

実はこのレシピ、当ブログに時おりいらっしゃる、「御殿場のペ様おば」からいただいたものなのじゃ。
しかも今年の夏に…
遅れてスイマセンです、ようやく作ってみましたのよ。

それにしてもレシピどおりで、こんなにうまくできるとは、驚きましたです。
はっきり言って、お菓子屋の陳列棚に飾ってある感じ!!
遠い将来、おぢがカフェ始めるときは、メニューのトップに掲載される「傑作」なのじゃ。
ペ様おばに感謝でござります。

いまも朝食が終わって、デザートでいただきながら書いてますけど、止まりません。
それにしても、人は見かけによらぬものじゃねぇ。
ペ様おばが、こんなにおいしいケーキ作るとは!!
単なるヨンさまフリークではなかったのですなぁ。

「ストレス性買い物したい症候群」などと揶揄してましたけど、只者ではござりません。
「パティシエ」など目指してはいかがかな。
遅くないと思うけど…