マヨネーズ

卵黄、酢、油を攪拌してできるマヨネーズ、多くの家庭ではメーカーのものを使うが、レストランなどでは料理や食べる人に合わせて材料を選び、分量を変える。
ケアマネジャーも同じかと最近思う。
セルフプランはメーカーのマヨネーズ、料理に合わせ、食べる人に合わせて組み合わせ作るマヨネーズはケアマネジャーが作るケアプラン。