昨日行ったショッピングセンターで購入したお皿、
使ってみたくて、晩ご飯頑張りました
楕円のお皿。
娘が肉、肉って言うものですから2種盛りで
オクラの肉巻きと、焼肉。
ホワイトマッシュルームは、にんにくバター醤油。
豆苗1回使った後の再生豆苗
で、肉の上に彩を。
畑のイベントの芋ほり、私が申し込んだ日はあいにく雨で中止になってしまい、
次の日は開催されたので、その時掘られた芋を1家族2本貰う事ができました。
掘ってすぐのお芋はまだ甘くないので、2週間以上置いてから食べます。
で、その芋を使ってお芋サラダにしました。
COOKPADを参考に、シーチキンと小松菜をマヨネーズと塩胡椒で味付けます。
丸皿もおそろいで買ったので、盛り付けてみました。
卵焼きは、シンプルにだし巻き卵で。
これに、いつものご飯代わりの納豆も付けての晩ご飯でした
