今日はパンではなくて、
Xmas Festivalのひとつで、和食セット。
⁂七割そば
⁂稲荷そば
⁂和風ミートローフ
⁂だし巻き卵
忙しくて、ほとんど写真撮れず
そば粉と中力粉で作ります。
パスタマシンを使いました。
この蕎麦のかたまりが、下に同じ量あります。
和風ミートローフ。
中に入れたのは、いんげんとギンナンとエビです。
表面にオイルをぬって、オーブンで焼きます。
稲荷そばと、厚焼き卵とミートローフ。
この稲荷そばのほかに、ざるそばがあります（夕飯には多かったので茹でませんでした）
トッピングはお好みの物でいいのですが、私は柚子と万能ねぎと練り梅をのせました。
稲荷そばは３つも食べれば、お腹いっぱいになりました。
厚焼き卵は、卵４個使ってますのでボリューム満点
