晩ご飯

今夜もバター蒸し作ってみました。

色的に白と緑？

たらとキノコのバター蒸しは、白菜のバター蒸しと同じ感じの作り方です。

彩りにブロッコリーも入れました。

糠漬けは、上の白がカブで下の白が長芋です。

サラダは、玉ねぎとアボカド。チラッと見えてる赤いのは、カニカマ。

砂糖と酢と白ゴマとマヨネーズで和えます。

 

丸いのは、もち麦入り全粒粉の丸餃子です（冷凍品）

 

バター蒸し、蓋をして3分ほったらかしでいいので楽です。

塩胡椒で味を調えて出来上がりです。

塩たらでなく、生たらがいいですね。