もともとポテトサラダは好きですが、
たまに無性に食べたくなって、作りました
それから冷凍餃子ですが、大手メーカーのではなくて、
お肉屋さんが作った餃子というのが、いつも行くスーパーにあって、
これが安くて美味しいんですよ~
10個で199円(税抜き)
最近は餃子と言うとこればかりです
それから塩だれキャベツ。
あと1品欲しいなっていう時は、
これを良く作ります。
たびたび登場します
長芋と梅干と大葉だけです。
全部を細かくたたくだけ。
ひたすら、叩くたたく
もう何十年も前に、TVで女優さんが紹介していたものです。
気に入って何回作った事か
のアテにももってこいで、主人も好みでした。
お酒を飲まない私も、ご飯にのせて食べたりします。
梅干がしょっぱいので、醤油とかかけなくても十分です。
食べる前に、おかかを少しかけても美味しいです。
お・ま・け
先ほど撮ったシイタケのお姿。
小さいのは、少しだけ間引きしました。
もったいない気がするのですが、野菜と同じで間引かないと大きくならないのでね
大きくなぁれ、大きくなぁれ