昨日作った2種の大根漬けで、１日で食べられる方を、
切って味見してみました。
とっても美味しくできました
もうこの様な大根漬けの市販品は買わないでしょう
既製品は砂糖の量が、これの倍くらい入ってるらしいですからね
これで充分美味しいですもの。
パリパリして歯ごたえも良く、ちょうどいい塩梅です。
干さなくていいので、手軽に作れます
砂糖５のうち、２をラカントにしたって言いましたが、
全く問題なし
なんならラカント５でもいいかもしれません
さっぱりしてるので、無限にたべられそうです
あとはヨーグルトに着けた大根が、どんな感じなのか楽しみです
