2月のテーマは味噌です。
今日作ったのは、
＊飴かけクルミの味噌カンパーニュ
＊ゴマごぼうサンド
＊カラフルかの子の味噌ケイク
クルミの飴かけ。
カンパーニュと同じ生地で作ります。
ゴボウと人参と鶏ササミを、マヨネーズと砂糖とすりごまと味噌で和えます。
パンにレタスとはさみます。
今日はこれだけ作りました。
あまり写真撮れず😓
左は、かの子の味噌ケイクです。
ミニパウンド型で焼きます。
全部に味噌が入っていて、とても美味しかったです。
クルミの飴がけは、カンパーニュの中に入れています。
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