きのこのバターレモン醤油

COOKPADのレシピです。

きのこがたくさんある時に、大量消費できます。

耐熱皿に、好みのきのこをいれて（今回は椎茸・えのき・しめじ・エリンギ）

醤油とバター、鷹の爪輪切りもちらし、

レンジにかけます。

あれだけ山盛りだったのが、こんなにカサがへります。

レモン汁をかけて、岩塩と胡椒を振って混ぜます。

冷めたら冷蔵庫へ。

副菜として重宝しますね。

バターと醤油って、美味しいです