うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。

バナナヨーグルトケーキ

2024-03-27 | 菓子作り

今日は二女に頼まれて、

女子2人を預かったので、
畑の様子をちょこっと見てから、
バナナヨーグルトケーキを作りました。
 

菜花。蕾の所をカットして、
茹でて食べます。
 



茎ブロッコリー。
 

そら豆。
 

まだ残っていた紅三太。
 

バナナをつぶして、粉類と混ぜて
型に入れアーモンドスライスをのせて焼きます。
 


焼けました。
 


しっとりして美味しいです。
 
中の感じ。
甘さ控えめで、オイル入れ忘れた割には、
上手く焼けました😅
オイルなしでヘルシーになって、
逆に良かった(なんちゃってね)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
スーパーで昼ご飯を買って来て、
その後、バナナを使ってお菓子を作りました。
 

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