マドンナのナイショ話

あなたに話したいあれこれ

ザ・リッツ・カールトン・ホテル大阪 スプレンディード

2011年01月21日 | グルメ&美味しいもの
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今日のフォト。 ヒルトンプラザウエスト(西梅田)
地下街にお花のある空間を見つけると、ホッと心和む。









                 









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ザ・リッツ・カールトン大阪のイタリア料理、「スプレンディード」です。









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「アンティパストブッフェ」です。
ここから好きなメニューを選びます。









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何を食べようかと・・・迷います。
この日は、お腹ペコペコ・・・友人も私も。









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パスタ&リゾットから1つ選びます。
私は・・・ポテトニョッキ 若鶏のササミとほうれん草のクリームソース。









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友人は・・・帆立と野菜のリゾット レモン風味。









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シェフのお勧め肉料理です。









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そしてスイーツは、ここから選びます。









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こんなにいっぱいチョイスしてきました。
とっても幸せ~。









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イタリアは、トスカーナ地方の別荘を思わせるようなレストラン。
雰囲気の違う3つのお部屋があるのですよ。



食材は、イタリアから取り寄せるほど、素材に拘っています。









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美味しいものをいただきながら、おしゃべりに花が咲く。
時間が過ぎるのを忘れてしまう。・・・ 至福の時です。












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