今日のフォト。 ヒルトンプラザウエスト(西梅田)
地下街にお花のある空間を見つけると、ホッと心和む。
ザ・リッツ・カールトン大阪のイタリア料理、「スプレンディード」です。
「アンティパストブッフェ」です。
ここから好きなメニューを選びます。
何を食べようかと・・・迷います。
この日は、お腹ペコペコ・・・友人も私も。
パスタ&リゾットから1つ選びます。
私は・・・ポテトニョッキ 若鶏のササミとほうれん草のクリームソース。
友人は・・・帆立と野菜のリゾット レモン風味。
シェフのお勧め肉料理です。
そしてスイーツは、ここから選びます。
こんなにいっぱいチョイスしてきました。
とっても幸せ~。
イタリアは、トスカーナ地方の別荘を思わせるようなレストラン。
雰囲気の違う3つのお部屋があるのですよ。
食材は、イタリアから取り寄せるほど、素材に拘っています。
美味しいものをいただきながら、おしゃべりに花が咲く。
時間が過ぎるのを忘れてしまう。・・・ 至福の時です。