週の始めは豚肉料理。
豚うす切り肉にチーズをはさんで焼いて、ジューシーさアップ。
とろけたチーズもたまりません＾＾
ブロッコリーのごまあえ、じゃがいものミルク煮を添えておいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
11月21日のメニュー・豚肉のチーズはさみ焼き
・ブロッコリーのごまあえ
・じゃがいものミルク煮
・小松菜とちくわ、えのきのみそ汁
豚肉のチーズはさみ焼き
１．豚薄切り肉（もも、肩ロースなど）は広げ、まん中にスライスチーズを置いてマスタードをぬります。折りたたんで塩、こしょうを軽くふり、小麦粉を薄くまぶします。
２．フライパンに油少々を中火で熱し、１の両面を焼いて火を通します。
ブロッコリーのごまあえ
ごまの香ばしさでブロッコリーがおいしい♪A すりごま（適量） しょうゆ・水・砂糖（各少々）
☆ブロッコリーは塩少しを加えた熱湯でゆで、水けをしっかりときり、混ぜ合わせたAであえます。ゆでたパプリカもプラスして。
じゃがいものミルク煮
１．鍋にじゃがいも、水（かぶるくらいの量）を入れ、中火で大まかに火を通したら湯を捨てます。
２．牛乳をひたひたに注ぎ、塩（少々）、コーン（適宜）を加えて弱火で柔らかく煮、黒こしょうをふります。仕上げにバターを加えても。
小松菜とちくわ、えのきのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
お散歩で いっぱいの幼稚園生と遊んで楽しかった～
見てくださってありがとうございます。
気温の差に体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温の差に体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
