午後７時24分。さわやかな風が吹いてます。
午後７時41分。西側の部屋の窓も茜色。
メインは鯛のお刺身。
福岡産の天然真鯛がとっても安く買えました。
プリップリの食感に大満足＾＾
みんなの大好物、冷しゃぶおろしそばを添えておいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
６月15日のメニュー・鯛のお刺身
・冷しゃぶおろしそば
・かぼちゃの煮もの
・キャベツとにんじんのナムル
・豆腐とエリンギのみそ汁
・ごはん
冷しゃぶおろしそば
☆少しのそばに、豚薄切り肉（熱湯に酒を加えてゆでる）、大根おろし、ゆでて小口切りにしたオクラをのせ、めんつゆをかけて。
鯛のお刺身
かぼちゃの煮もの
仕上げに少しのバターをプラスして、いい風味♪キャベツとにんじんのナムル
A ごま油・白いりごま（各適量） 塩・こしょう（各少々）
☆キャベツとにんじんは塩少しを加えた熱湯でさっとゆで、あら熱を取って水けを絞り、Aであえます。
豆腐とエリンギのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ササミもヨーグルトもおいしかったぁ
見てくださってありがとうございます。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
