うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

♪焼き魚&肉じゃが献立♪

2022-01-23 23:44:17 | 


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千葉の勝浦に住む兄から、たくさんの“ひもの”が送られてきました。

今日はその中から、きれいなピンク色したキンキを焼きました。

厚い身はやわらかくてホロホロ。

炊きたての白いごはんが、たまらなくおいしくてたまりません^^

長崎県産の新じゃがいもは肉じゃがに。

今日もおいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

明日も元気で穏やかに過ごせますように。



1月23日のメニュー

・焼き魚
・肉じゃが
・ブロッコリーのごまあえ
・厚揚げと白菜、ねぎのみそ汁
・ごはん
・いちご







肉じゃが


長崎県産の新じゃがいもがスーパーに並んでました。コロコロと小さくかわいいじゃがいも、しっとり、ホクホクでした。肉は豚しゃぶ用を使って。









焼き魚


身の厚いキンキ、ほどよい塩加減でした。










ブロッコリーのごまあえ


☆ブロッコリーはゆで、白すりごま・マヨネーズ(各適量)、しょうゆ(少々)であえました。










厚揚げと白菜、ねぎのみそ汁









おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 いっしょに お昼寝でしゅ




寒さ厳しくなりました。くれぐれもご自愛ください。

穏やかな日常が一日も早く訪れますように。


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