うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

☆チキン照り焼き&お豆と卵のマカロニサラダ☆

2022-01-24 23:41:22 | 鶏肉


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今日はお肉をメインの献立。

チキン照り焼きも、みんな大好き。

甘辛いタレがまったり絡んだチキンは白いごはんがすすみます。

タレごとごはんにのっけて、きじ焼き丼にしても♪

かぼちゃの煮もの、お豆と卵のマカロニサラダを副菜においしくいただきました。

ごちそうさまでした。

明日も元気で穏やかに過ごせますように。



1月24日のメニュー

・チキン照り焼き
・かぼちゃの煮もの
・お豆と卵のマカロニサラダ
・大根と油揚げ、まいたけのみそ汁
・ごはん







かぼちゃの煮もの


栄養満点なホクホクかぼちゃは糖質も多いので、適量いただきます^^










チキン照り焼き


☆鶏もも肉は皮めから焼いて火を通し、しょうゆ・砂糖・みりん・酒・おろししょうが汁(各適量)、はちみつ(少々)を回しかけ、煮からめました。














お豆と卵のマカロニサラダ


☆ゆでたアスパラ(冷凍)、サラダビーンズ、ゆで卵とともに、マヨネーズ・すし酢(各適量)、牛乳・マスタード(少々)であえて。









大根と油揚げ、まいたけのみそ汁









おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 おやつの時間でしゅ



寒さ厳しい毎日です。くれぐれもご自愛ください。

穏やかな日常が一日も早く訪れますように。


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