きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

眠れる居間のオババ

2011-12-19 | つぶやき

月曜日は「アタシの休日」である
そう勝手に決めつけている
グッタリして使い物にならないし

加えて定期的に現れる「眠り病」の最中である

ゆうべは【8時間も】寝たハズなのに
朝から朦朧とし、泣きながら起きて炊事し
送り出してブログ更新して

朝ご飯たべたら、あっというまに沈没

午後になって、お腹が空いてやっと覚醒する
ノロノロと、買い物とメールチェックのためPC起動

え~っ!あの人がお亡くなりになったと?
慌ててTVをつけたら大騒ぎになっていた

寝てる時に「限って」、何かが起きる

いっつもそうだ 別にいいけど


さて、とにかく掃除でもしよう

もう太陽は地平線のむこうだが

あと数分で日が暮れる

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酢豚べんとう

2011-12-19 | お弁当箱

酢豚を簡単に........

◆豚肩ロース(とんかつ用)

 ・ひとくちに切って
 ・「小麦粉」をまぶす
 ・カリッと油焼きする
 ・油はペーパーで拭い

◆きび砂糖・醤油
◆千鳥酢
◆テーブルコショウ

 ・いっきに煮絡める
 ・味は濃いめに

.................................


◆ごはん
◆塩ごま・レンコン梅酢

◆玉子焼き(塩・水・油)
◆ヒジキ浮かし揚げの炒め煮
◆海老の旨煮
◆酢豚
◆大葉

◆即席みそしる


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


今年のお弁当も、残すところ「あと数回」となりました

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おつまみセット

2011-12-19 | 意味のある食卓

夫婦2人、焼酎のお湯割りを呑みながらの「映画観賞会」

急いで拵えた、【おつまみセット】です


◆ヒジキと浮かし揚げの炒め煮

・太白ゴマ油・味の母・きび砂糖・醤油・粉かつぶし

◆レディーサラダの甘酢

 ・塩・きび砂糖・千鳥酢・レモン汁

◆海老の旨煮

 ・酒・味の母

◆マッシュルームの醤油煮

 ・酒・醤油・粉かつぶし


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



観ていたのは【フェーム】という映画
芸術高校の生徒たちの「青春」を追った話

うちは2人ともミュージカルが好きだから
こういう話はとても面白い...........

泣いたり笑ったり、楽しかった


その前日に観たのは【ザ・ライト】

エクソシストのお話(笑)

その前が【オープン・ザ・ウォーター】で
その前が【エスター】......怖いのばっかり(笑)

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牡蠣ちり鍋

2011-12-19 | 鍋もの

◆昆布だし・酒

◆牡蠣
◆豆腐

◆白菜・ねぎ・豆苗


白菜・葱・豆腐は温めておいてから
銘々に「牡蠣・豆苗」をサッと煮て食べる


◆レモン汁・醤油・七味唐辛子


シンプルだけど、すごく美味しい鍋


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