やっつけオムライス・・・おでぶのおしょくじ

おでぶの昼餉

残りごはん掻きあつめて炒めたら、すごい量になった


◆ごはん（レンチンして温める）
◆サラダ油

◆鶏がらスープの素
◆ケチャップ
◆醤油
◆テーブルコショウ

　・ケチャップごはんを拵える

◆卵・サラダ油

　・フライパンにジャ～ッと広げ
　・１回ぐるっと掻きまわし
　・表面がトロトロのうちに、ケチャップごはんにのっける

◆ケチャップ

◆ゆでブロッコリー（冷蔵庫にあった最後）

◆めんつゆ漬け（残ってた最後）



おいしかった（笑）

はんぺんのチーズ焼き

このはんぺんは本物で、ミッチリムッチリしたもの


◆はんぺん（高橋徳治商店・宮城県東松島市）
◆オリーブ油

　・適当に切って、サッと焼く

　・アルミホイルに並べ

◆ガーリックパウダー
◆チーズ（パルメジャーノいり）

　・魚グリル（両面）でトロリとなるまで焼く

◆ケチャップ・ホースラディッシュ

蓮根と豚バラのしょうゆ焼き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

蓮根を、ちと焼きすぎちゃったけど香ばしくて美味しかった
でも、もうすこし厚切りにしたほうが良かったな..........


◆豚ばら肉

　・カリカリに焼いて、取りだす



◆蓮根スライス

　・豚ばらの油でコンガリと焼く



　・火を止め、フライパンを傾けて
　　余分な油をペーパーに吸わせる

　・再び点火して

◆酒・醤油

　・ジュッと炒りつける

◆とき辛子

蒲鉾のとろろ昆布のっけ

◆かまぼこ
◆わさび醤油
◆とろろ昆布