マネジャーの休日余暇(ブログ版)

奈良の伝統行事や民俗、風習を採訪し紹介してます。
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魁力屋奈良北之庄店の特製醤油ラーメン・ランチ唐揚げ定食

2023年11月08日 07時27分23秒 | 食事が主な周辺をお散歩
前回が初の入店だった魁力屋奈良北之庄店

この年の3月11日の入店以来の半年ぶり。

循環器内科診察を終えて、さてどこへ。

駐車場を出た時間は午前11時50分。

お腹がぐうぐう言い出した。

あの美味しかった唐揚げを食べたい。

そう思って車を北に向かって走らせた。

お昼をちょっと過ぎた時間帯。

緊密状態ではないが、空間をとりながら食事を摂っているお客さんで満席。

なんせ評判高いラーメン屋さん。

物足りないというお客さんもいるようだが、概ね好評を伝える口コミの数も多い

表入口は前回と大きく違って、テイクアウトメニューを大きく掲示し、お客さんに訴えている。

駐車場外観に幟旗が・・。

今回の売りには台湾ラーメンがない。

そうか、台湾ラーメンがあったんだ。

もしか、と期待してやってきたが、台湾ラーメンがない。

以前に見た幟は台湾まぜそば・・だったような気がする。

あるには、あったが、一時的な販売に終わったようだ。

ぐぐったネットによれば、「カレーまぜそば」とか、「油そば」、「旨辛まぜそば」ちゅうのもあったようだ。

いずれも期間限定メニュー。

他店舗では単品はあるとしても、次から次へとチャレンジしている汁なしラーメン類

再販、是非ともお願いしたいものだ。

店員さんに案内されてカウンター席に就く。

窓側はすべてが4人かけくらいのグループ席。

厨房により近い場がカウンター席。

以前、入店したときにもあったと思う隣席とソーシャルデイスタンスをとる遮蔽板がある。

よくよく見れば、白い段ボール紙のようだ。

手造り感がすごい遮蔽板。

固定する板も段ボール紙に気づいた。

が、グループ席は、そういった工夫はみられない。

カウンター席には、ハンド用消毒用具があるにも関わらずグループ席は、見通しがいい。



そのことはともかくではないが、ご注文は、に答えたメニューは前回と同じ。

ただ、ご飯の盛りは、半分よりもさらにすくなくして・・。

背脂はどっぷり。

麺の固さはやや硬いの手前・・。

なんと細かい注文をお願いした。

入店時間は正午10分。

配膳は、正午の20分。



とにかく早い。

熱々の背脂盛り盛りの特製醤油ラーメン。

味玉子も、肉も、海苔もないシンプルな特製醤油ラーメン。



これにプラストッピングしたのは、テーブルに準備されている刻みにんにく。

大盛り2杯もプラス。

刻み葱は1マシ。

そして胡椒を振りかけていただく一口目。

あー旨い。

背脂が旨い。

やや固めのストレート麺が一気に喉奥に吸い込まれていく。

二口、三口、四口、五口・・・箸が停まらない。

ラーメンばかりをすすっていたら、せっかく熱々に揚げた唐揚げも冷める。



口の味替えにご飯のお供の唐揚げをがっつり喰う。

カリカリ唐揚げ。

歯ごたえがある唐揚げ。

噛んでジュワー。

旨味弾ける唐揚げ。

小さく見えても、ままボリュームがある唐揚げ。

添えているマヨネーズはついついかけてしまう。

千切りキャベツも旨いし。

なにが旨いかって、といえばご飯である。

ほくほくご飯は甘みもある。

半分より少し減らして、と注文したが、多いやん。

元々のご飯盛りが、我が家のご飯盛りと規格が違うようだ。

2個食べてご飯終了。

残りの2個を持って帰って、家族にたべさせてあげたい。

そう思ったくらいに美味しい魁力屋唐揚げ。

テイクアウトできるのは5個入り450円の単品だけだろうな。



レジ支払いは現金払い。

715円の特製醤油ラーメン。

264円のランチ唐揚げ定食。

合わせて税込み979円の支払い。

どうか、ラーメンチェーン店のみなさんにお願いしたいことは、電子マネー若しくはクレジットカード払いができるように、してもらいたいものだ。

丸亀製麺は、消費税10%切り替えの際、すぐではないが会計システムも切り替え。

クレジットカード払いができるようになったことを、お伝えしておきたい。

そうそう、魁力屋さんが思いきった顧客サービス。

これまではスタンプ押印カードによるちょっとしたサビだったが、この8月1日より、次回の来店時に使えるラーメン一杯につき、100円サービス割引チケットを採用された



今日、受け取った100円割引券の有効期限は、今年の令和3年10月31日まで。



これは助かる。

同じようなシステムをしていた食事処があったが、その店の有効期限は、食事したその月の月末日。

2度目に行きたいが、、なんぼなんでも、そんなにしょっちゅう行けるものではない。

2カ月間に有効期限なら、出かける機会もあればテイクアウトの機会もあるだろうから、是非とも、お伺いしますから・・。

(R3. 8.31 SB805SH撮影)