１年９カ月ぶり入店する天理ステーションストア内信華楼のチャーシュウ麺

病院の診断が長引いた。

診察そのものは短時間であったが、長引いた原因は入院手続きに事前検査の説明などである。

その状況については、心配しているかーさんへのメール通知である。

メールは携帯発信。

ひながな、漢字にカタカナもあれば数値も。

パソコンならキーボード入力ができるが、携帯の場合は、例えば「あ～お」を選択するだけでも時間がかかる。

誤ってしまったらなおさら時間がかかる。

そんなあれやこれやで昼食時間帯は１時半どころか、大方午後２時になってしまった。

お腹が減っているから最寄りの天理駅にある食事処に決めた。

今年、オープンした天理駅前広場の「コフフン」は一躍有名になったものの人影は少ない。

一時的に盛り上がっただけのように感じる。

ニュースで伝えていた映像は子どもも学生も大人も楽しめる施設やし、無料やからいっぱい利用したいとマイクに答えていたが、ほんま、少ない。

日中時間の平日だからそうなるんかな・・・。

道路向こう側にも食事処がある。

幟に半額サービスがある寿司屋さん。

近寄ってみればドリンクだった。

まあそれでもゲソのにぎりが１個５０円とあったので入店したら、生憎すみませんが、午後４時からが開店で、今は仕込み中だと店主が云った。

もう一店舗の寿司屋さんもあるがシャッターは下りていた。

こうなることはわかっていたが、である。

諦めて入店したお店は中華料理屋の信華楼（しんかろう）。

１年９カ月前の平成２８年２月２日に入店して食べたメニューは５００円の焼きそば。

中華料理独特の味がする焼きそばに魅了されるのが、本日はらーめんにした。

ところが信華楼さんにはらーめんの名がつく麺類はなかった。

ただ、カッコ書きにラーメン表記されている中華そばがそれであった。

しかも、「おすすめ」印がある。

中華そばか、と思いつつ下段にあったチャーシュウ麺に目が行く。

そうだ。本日はこれにしようと思って女将さんに注文した。

それから３分後に配膳されたチャーシュウ麺は一目でわかる中華そばにチャーシュウが６枚。

これがチャーシュウ麺なんだ。

と思って箸ですくって麺を喰う。

麺はややちぢれの堅麺。

シコシコいただく麺は独特感があるけど、この食感はスーパーで３玉入った札幌らーめんとよく似ている。

食感もそうだが、麺の味が同じように感じたのだ。

スープはまさに中華そば。

どっちかといえば東京中華そばに近い醤油味。

嫌みのないあっさり、さっぱりの醤油味が美味いのだ。

一枚食べたチャーシュウ。

うーん、である。

脂身がないせいか、旨みを感じない。

ジュワーっとくる脂身が食べたいが、こりゃ無理だ。

乾いた豚チャーシュウはパサパサ感が目立つ。

皮の部分になればまだマシであるが、旨みがなければ・・・・。

麺は良いし、スープも美味いから完食したが、チャーシュウに幻滅した。

自宅に帰ってから１年９カ月前のメニューとこの日のメニューを比較した。

商品は替わっていないが・・・値段が５０円も上っていたことに気がついた。

（Ｈ２９．１１．　７　ＳＢ９３２ＳＨ撮影）