さて、今年も収穫の季節がやってまいりました。ここ、都内某所のトミー。さん宅では今年もたわわに実ったさくらんぼと夏みかんの収穫が行われ、特に例年より数多く実ったさくらんぼに人々の顔も明るいようです。(N○Kニュース映像風にお読みください。)
↓ 収穫前の様子はこちら。
実は最初の写真で写っている収穫は半分くらい。木の上の方ははしごを使っても取れないし、鳥さん達の貴重な食べ物になるので毎年残しておきます。その後尾長や知らない綺麗な鳥さんたちが来て私達の目を楽しませてくれました。それも楽しみなんですよね。
果樹農家では無いから、肥料など一切やっていないので小粒ですが、今年は収穫が遅れたせいか (GW中に取りました)よく熟していつもより甘く感じました。あっという間にいたんでしまうので、隣の親戚にやったり自分達で食べたり、大急ぎで片付けました。当分さくらんぼいらない。。。。なんて贅沢な。
↑ 夏みかんの収穫はこちら。今年は少ない方です。
こっちの方は全部人間のデザートになります。 ↓
これで6個くらい。砂糖を段ごとにいっぱいまぶして三段くらいになってます。一晩置くと甘い汁がにじみ出て、すっぱい夏みかんも美味しい自家製デザートに早代わり。柑橘類の好きなだんなの年に一度のお楽しみ、無農薬・日当たり抜群の自家製果物です。
本当に狭い庭ですが、花か、もしくは実のなる木が良いとだんな自ら選んで植えた木は、ハナミズキ、夏みかん、桜桃 (実を取る種類のさくら)、梅、オリーブ、色の変わる紅葉、紛れ込んだ竹、などです。梅も6月には収穫できます。たくさんなる年は親戚にあげて梅酒になります。自分では昔実家で漬けたことありますが、最近はやってないな。定年過ぎたら又やってみましょ。
今年の収穫情報でした。
↓ 収穫前の様子はこちら。
実は最初の写真で写っている収穫は半分くらい。木の上の方ははしごを使っても取れないし、鳥さん達の貴重な食べ物になるので毎年残しておきます。その後尾長や知らない綺麗な鳥さんたちが来て私達の目を楽しませてくれました。それも楽しみなんですよね。
果樹農家では無いから、肥料など一切やっていないので小粒ですが、今年は収穫が遅れたせいか (GW中に取りました)よく熟していつもより甘く感じました。あっという間にいたんでしまうので、隣の親戚にやったり自分達で食べたり、大急ぎで片付けました。当分さくらんぼいらない。。。。なんて贅沢な。
↑ 夏みかんの収穫はこちら。今年は少ない方です。
こっちの方は全部人間のデザートになります。 ↓
これで6個くらい。砂糖を段ごとにいっぱいまぶして三段くらいになってます。一晩置くと甘い汁がにじみ出て、すっぱい夏みかんも美味しい自家製デザートに早代わり。柑橘類の好きなだんなの年に一度のお楽しみ、無農薬・日当たり抜群の自家製果物です。
本当に狭い庭ですが、花か、もしくは実のなる木が良いとだんな自ら選んで植えた木は、ハナミズキ、夏みかん、桜桃 (実を取る種類のさくら)、梅、オリーブ、色の変わる紅葉、紛れ込んだ竹、などです。梅も6月には収穫できます。たくさんなる年は親戚にあげて梅酒になります。自分では昔実家で漬けたことありますが、最近はやってないな。定年過ぎたら又やってみましょ。
今年の収穫情報でした。