五平餅

私の大好きな五平餅

M&Y母が３個パックを買ってきてくれました。

本日は・・・気ままに食べようと・・・１つ目は電子レンジで温めたのですが・・・（美味しいですけど）やっぱりいまいちですよね。

ということで、意を決して、ガスコンロで焼いてみました。

本当は味噌を塗ってから焼きたいのですが、それは網を廃棄することになるので、あきらめました。

暑い中、ガスコンロの前で、焦げないか確認しながら焼きます。

さて・・・焦げ目も付いたし・・・

味噌を塗って・・・美味しい！

やっぱり、きちんと焼くと違いますねぇ

ところで、最初に１本は電子レンジで温めて、のこりの２本はガスコンロで焼いたのですが・・・さすがに、３本は食べられませんでした。

見た目にくらべて、結構なボリュームでだったので・・・