行きつけラーメン

らーめん 蔵（京都　烏丸）：満開ラーメンをゆったり堪能、辛練りと酢があう

　テニスの後、河原町の永正亭に行くと第三火曜と水曜の休業に引っかかる、気を取り直して、こちらに7番席を取り、電話にて満開ラーメン（890円）を注文し、ゆったり10分程待つ

　ラーメンには薄いチャーシュー7枚（まあまあ）と油かす（うまい）、蓮切りの葱、マー油が風味を添える

　縮れ麵にはあっさりスープでは物足りないと、スプーン1さじの辛練りを入れる、ちょっと担々麺風になりうまい、摺胡麻もあると良いと思う

　さらに千鳥酢のブレンドをレンゲ1杯入れるとさらにうまさと甘さを感じる、とてもあっさりだがうま味を感じる、できれば山椒ではなく黒胡椒もあると良いと思った

　ゆったり食べて、食器を返しテーブルを拭くと10円引き、楽しい

麺匠 たか松 本店（京都　烏丸）：炙り豚の濃厚味噌らぁ麵は味噌が良くなった

　雪の朝、歩き回りお昼に入る、炙り豚の濃厚味噌らぁ麵は930円に値上がり

　ゆったり、食べると味噌の味が良くスープがうまい、これで麵に弾力とうまみがあればもっといいのだが、東京のむらめんの麺が恋しい

　〆にスープに卓上のあおさを入れすする、健康に良いと思う

　満たされた