畑でシロザ

野山にはおいしい野草が沢山ある。

シロザもその一種だ。

数年前から数本畑で芽吹いていのが今年は食べきれないほど茂ってくれた。

植えている野菜のジャマにならない程度に残している。

汁の具に、炒め物に、あえ物やサラダに。

勝手に生えてくれ虫もつかずそのうち実が付くが同じく食べられる。