野草(イエツァオ)なくらし!

文京区改め金生町で草をアートし売り、食べています

ヤマモモ仕事

2022-07-03 21:45:32 | 日記・エッセイ・コラム

 

去年の今ごろは山小屋付近を椿やツツジ、カンピザクラやモミジの植物園にしようと週3回ほど通っていた。

今年は草刈りなどで週一回のペースで行っている。

先週ヤマモモの実が落ち始めたのでまずジャムを作った。

今週は大量に拾えたので焼酎につけた。

去年つけたのを今飲んでいるがほんのり甘くてとてもおいしい。

6月に梅雨が明けて以来猛暑続き。

長い夏になりそうだ。

冷たい飲み物が欲しくなった時のために氷砂糖につけてヤマモモジュースも作ろう。

上右白い氷砂糖を入れ、左焼酎を入れたところ。

下右ヤマモモ、左2個ヤマモモジャム。

 

 

 

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