バーアンクールの西本です

2021年6月21日より、バーアンクールとして営業しております。インスタフォローもお願い致します バーアンクール

シトラス・トニック

2012-10-12 15:05:30 | Weblog
今月のおすすめカクテルに、新たに追加のカクテルです。

ようやく味が整ってきましたので、本日よりお出しする事にしました。

極早生みかんをウオッカに漬けること約10日、漬けておいた果実が浮いてきた頃が、完成の合図です。

今回も、甘さ控えめのトニックウォーターで割って、爽やかに仕上げました。

余韻も香りも穏やかについて、そこにフレッシュ感を加えて味わいに立体感が出ました。

この秋のおすすめカクテル、是非お楽しみ下さい!
コメント
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