チーズピザ

今日は久々に、チーズピザを仕込みました。

バーなので、いつもお酒やカクテルをご紹介していますが、たまにはツマミも…と思い、載せてみました。

小腹が空いたときにちょうど良く、薄生地なので、食べやすいと思います。

東京の修行先のバーで人気があり、よくお作りしてました。

トッピングがチーズのみの5種類、ブルーチーズは控えめに、カマンベールやマスカルポーネが溶けて合わさった味わいは、なんとも言えず、良い香りが漂います。

隠れた人気メニューのチーズピザ、是非おつまみにお召し上がり下さい!