バーアンクールの西本です

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カクテル キャロル

2022-12-24 18:53:38 | Weblog
今宵はクリスマス・イブ…ということで、こんなカクテルは如何でしょうか?

カクテル「キャロル」

讃歌や讃美歌とも訳されています。

ブランデーがベースで、スイートベルモットと合わせ、ステアで仕上げます。

ブランデーの芳醇な香りのあと、スイートベルモットの優しい甘さが漂います。

甘さはありますが、余韻に甘さがスッと引いていき、程よくドライな後口です。

イブを締めくくるに相応しい一杯…是非お楽しみ下さい。

では、楽しいクリスマス・イブを…

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