おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

植物図鑑アプリ

2023-04-18 | 
ちょうど去年の今頃 植物図鑑アプリと言うものがあることを知り
ハナノナ」というアプリを入れたんでした
今日久しぶりにそのアプリを使いました
姉が「この花の名を知りたい」と言ったからです


園芸種の花なのでしょうか 正解だったようです
シラー・カンンパニュラタは覚えられそうもありませんがつりがね水仙なら覚えられそうです(笑)


出先で友達が発見した野草もハナノナアプリで調べてみたら


アマドコロと出ましたが・・・
違うんじゃないか・・・と疑いました
帰ってきてからネットで調べたら ホウチャクソウみたいでした

ハナノナアプリ」は 野草系は得意分野じゃないのかな~???

植物図鑑アプリはた~くさんあるそうです
別のアプリも使ってみようかと思いながら まだやってません


今日は友達の知り合いの家で クマガイソウを見ました
ちょっと盛りを過ぎていたかもしれません



きれいな花と言うより ちょっと奇妙な形の花なのですぐ覚えられますね




直売店で あく抜き済みのワラビを買いました
「ふ~ん このくらいの硬さにあく抜きできればいいんだ~」と分かりました


もう一度買ってきて 山菜おこわにしてみたくなりました


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2 コメント

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旬のもの (tsubasa)
2023-04-19 09:16:45
おいしそう!
こちらも昨日、今年初のワラビを食べました。
季節のものは、おいしいという前に、ありがたいと思ってしまいます。

アマドコロは食べられますが、ホウチャクソウは毒です。出始めのアマドコロやユキザサと、ホウチャクソウはよく似ていて間違えやすいので、山菜料理をしていたころは注意していました。
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tsubasa様 (りんごのほっぺ)
2023-04-20 19:54:44
ホウチャクソウは毒なんですね。
間違えたら大変なことですね。
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