おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

カリフローレに虫!

2016-09-11 | 野菜
カリフローレには 寒冷紗ネットを掛けておきましたが どうやら中で 虫に食われている様子
雨の止み間に ネットを外してみたら やっぱり 虫(ヨトウムシの弱齢幼虫かな?)がいました



2匹しか見つかりませんでしたが もう少しいる感じです
夜 探しに行ってみれば きっと ヨトウムシがいると思うんですが…

ネットがあると 虫探しが面倒になってしまうので もう外してしまうつもりです
6本植えてありますが 2本は 生長がかんばしくないので 抜いてしまうかもしれません
残りの4本くらいなら 朝晩 点検するのも可能です
まぁ 様子をみたいと思います


ナスが 猛烈な勢いで 採れてます
     一昨日:25個
     昨日 :13個
     今日 :23個



昨日採れた13個は 姉に4つ うちの朝の味噌汁に3つ 夕飯に3つ 今朝の茄子サラダに3つ
今日採れた 23個は 娘に届けるしか なさそうです

今朝の 茄子サラダは 皮をむいて薄く切り 水に晒してから
新生姜と青紫蘇の千切りも加えて 塩もみして また水洗いしてしぼっただけ



サラダというより 茄子の塩もみですね  簡単で美味しい!
オリーブオイルをかければ サラダっぽくなると思いますが 油を制限しました
 


また ケチな話をしますが スーパーで見たら ナスが3個で200円ほどでした
一昨日 息子の家に送った時の送料(クール便)が 862円
24個のナスを スーパーで買ったとすれば 200円の8倍で 1,600円!

うん 送料をかけても 元が取れてます  満足! 
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