おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ハスの植え替え時期です

2024-03-29 | 
知人が大賀ハスの根っこ(蓮根)を持ってきてくれました
去年咲いた鉢をひっくり返して根っこを全部取り出したものです


ものすごい量です
これを切って植えます
今が植え替えの時期(桜の咲く頃)なんですって

このくらい植えればいいらしいです
これくらいのを3本残して あとは捨てます


蓮根の節と節の間の黒い根っこの部分から新しい茎がのびるようです
大きな鉢を買ってきて水生植物用の土を入れて そこに植え付けるのです

今日大きな鉢(直径40cmの漬物用の桶)を買ってきたので明日植えます
根っこは沢山残ってしまうのですが 捨ててしまうしかないようです

植え替えしないでそのままにしておくと根っこがぎゅうぎゅうに詰まってしまい大きい花が咲かないらしいです
なかなか面倒くさい仕事です お金もかかるし

去年は見栄えの良い陶器の鉢が欲しいと思っていましたが 毎年ひっくり返して植え直しするなら プラスチックのほうが扱いやすいと知人が言います
なるほどと納得しました

ボウフラ予防のためにもらったメダカも増えすぎて手に負えなくなってます
友達がもらってくれるというので助かりました


去年種から育てた大賀ハスも ポリポットに植えてメダカの鉢に入れておいたらこんなになってました


もう小さい蓮根ができてます
1年でこんなになっちゃうとは驚きです

これも植え替えます
3年くらいで花が咲くと聞いています

ハスって思いのほか強い植物みたいです
鉢に植えたのは毎年ひっくり返して植え替えるようです
お寺さんなどでは沢山植えてあるので大変な作業でしょうね
お檀家さんが手伝うそうですよ

池に植えてあるのも毎年根っこを整理して植え替えるのでしょうか~?
野菜も花も育てるのは大変なんですね
軽い気持ちで始めてしまい やや後悔しています


友達がOisixのお試しセットが安いと言うので 真似して申し込みました
生協の宅配も来るのに 食べきれるかな~? 

今日作ってみたのは ケールのサラダ


これは美味しかったです
ケールを育ててみたいと思いました

調べてみたら今は種まきの時期ではありませんでした
7月に蒔けるそうです
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